PROSCIUTTO COTTO ARROSTO 100G

Prosciutto cotto arrosto 100g - jambon cuit

Cette charcuterie d'origine italienne est très réputée. Pour obtenir sa couleur rose vif, le prosciutto est cuit lentement à des températures contrôlée. Da saveur plus douce que son cousin crudo peut se déguster en tranche tendre et fine. Il est recommandé de servir du cotto dans une panino ou avec des fromages gros, en l'accompagnant d'un vin blanc, il est encore meilleur.