Pecorino recette délicate 100g
Le pecorino est l'un des plus vieux fromages italien, très rependu en Italie. Il est préparé à partir de lait de brebis. Selon l'affinage, les saveurs du pecorino changent, mais de manière générale, ce fromage est proche du parmesan ou du Grana Padano avec quelques notes de noisettes grillées. Avec son sachet refermable, le produit est gardé au frais.
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